虽说收入还可以，但日夜的生活身体容易垮，还受气！稍微不注意被投诉就要扣钱。偶尔遇到的客人还要求说往身上倒啤酒，之后还用嘴舔一下，有些甚至要求换人……说我这个厨师做的啤酒鸭不正！！
这是关于以前职业的一个笑话！笑话归笑话，确实是辛苦！打工嘛，什么都得听别人的。当然，这门手艺还是不能丢的。毕竟是吃饭的家伙。现在赚了一点钱，自己开了小店，自己说了算。起码不用再看人脸色
最近天气开始慢慢暖和起来了，就从外面买了一箱啤酒回来，我老婆看见后就说，你干吗呢？真打算当水喝啊！我就说这天气没啤酒吃不下饭，太焖热了。 今天早上去买菜时，想到家里既然有现成的啤酒，就决定做啤酒鸭，就当个下酒菜。反正家里人都爱吃。
啤酒鸭的功效与作用，啤酒鸭的家常做法—— 啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，其主料为鸭肉、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。具有促进血液循环、心脏、益气补虚等功效。
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