蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。今天小编给大家介绍一下5道蒸菜的带土字旁的男孩名字做法。喜欢的记得收藏哦~
食材：免洗免泡香菇1袋、猪肉200克、胡萝卜1个、香葱2棵、酱油1勺、蛋清1个、香油1小勺、淀粉1勺、大葱1段、盐适量
食材：猪肋排500克，豆豉3汤匙，葱一段，姜一小块，大蒜5瓣，干辣椒5个，生抽1汤匙，料酒1茶匙，白糖1/4茶匙，鸡精1/4茶匙，盐1/4茶匙，油1汤匙
3、葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后，倒入焯好的排骨中，加生抽、料酒、白糖、鸡精和盐一起搅拌均匀，腌制1-2小时左右。
食材：银鱼干100克、丝瓜300克、蒜头（去衣切碎）30克、姜丝10克、葱花20克、盐适量、生抽适量、花生油适量
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