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杨家圩公园飘出“糖醋排骨”味的饭店已着手整改

类别:中华美食 日期:2018-10-19 4:32:55 人气: 来源:

  金字旁的女孩名字扬子晚报网9月6日讯(记者 焦哲)近日,扬子晚报网报道了《秦淮河边健身,飘来“糖醋排骨”味》一文。文中梳理了江宁最大的市民公园——杨家圩公园存在的三大管理问题,分别是:饭店油烟往健身步道上排,公园里有个垃圾遍地的“城中村”,还有公园内存在电动车随便开、宠物狗乱窜、小摊贩占道摆摊的情况。文章8月31日见报后,记者进行了调查、采访,如今公园的情况有了一些积极变化:饭店已经开始整改,公园管理处也在筹备成立之中。然而,令人感到遗憾的是:公园里垃圾遍地的“城中村”却仍然没有“动静”。

  记者此前调查发现:杨家圩公园的健身步道很好,很适合慢跑或者散步,但有一段在晚上却总能闻到一股难闻的油烟味,不少健身的市民经过时要捂着鼻子走,原来是有饭店的油烟排放管理就设在步道附近。

  据了解,公园里目前正在营业的饭店共有四家。其中,南京胡家花园餐厅率先开始整改行动。9月1日,该餐厅即贴出一张盖有公章的《承诺书》。

  “近期扬子晚报报道我店油烟味道问题,本店上下非常重视,首先感谢朋友的监督……建店伊始,我们已由专业厂家安装了油烟净化器。多年经营以来,一直工作状态良好,可能由于近期南京雨水多等原因造成排烟不畅,给市民带来困扰。在此我们深感,对于我们疏于督查道歉。”

  该饭店在《承诺书》中作出以下承诺:1,对原有(油烟)净化管道彻底检查,其有效工作;2,更换一台环保部门认可的排风量大、过滤油烟率在98%以上的环保设备;3,做好饭店周边工作。

  9月5日下午,记者再次前往现场探访,恰巧碰到南京一家环保设备的工作人员上门测量数据。饭店负责人告诉记者,他们是在环保部门的指导下联系的这个设备厂家,此次新更换的设备价格三万六千多元,不仅能除烟,还能过滤气味。订购合同已经签订,本周内即可安装。

  据记者调查了解:公园内餐厅等配套设施的主管部门是江宁区城建集团。该单位相关领导对于扬子晚报的报道高度重视,要求“举一反三、立即整改”。除胡家花园餐厅,其他几家饭店也各自采取了一些相应整改措施。

  

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