y鱼形烧的面皮，带丰富牛油和面粉香，表层还有薄薄一层焦糖，且甜而不腻。同时，采用进口鲷鱼烧的铁板，可以吃到更美的味道。
作为中国极具活力的餐饮公司之一，2013年大团子餐饮管理有限公司创立于南京。公司“时尚、健康、潮流”的饮食文化，提供甜品、韩餐、小吃等时尚餐饮品牌。在国际上，大团子长期与日韩、欧美等品牌商合作，旨在打造中国至受欢迎的青年餐饮创业平台。
东京的传统鲷鱼烧，去过巴黎后……便穿上了Croissant（可颂）的时尚外衣，这就是可颂鱼形烧的由来。
随后，可颂鱼形烧传入韩国、泰国……每到一个新的地方，门店前都排起长龙，人们一边看着店员现场手
鱼形烧中国研发团队携手日韩研发团队，历时300天，游历东京、首尔、曼谷等城市，改进日本食物过甜
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