您的位置:网站首页 > 特色小吃 > 正文

上海這些美食老字號都煥新回歸啦快來嘗鮮!

类别:特色小吃 日期:2024-3-6 12:37:21 人气: 来源:

  市文化旅游局介紹,長春食品商店、富麥、邵萬生、三陽南貨店……這些淮海、南京上的老字號,是很多上海人“走過過不能錯過”的“買買買”好去處。近期,這一家家老字號煥新回歸,給人們的生活帶來了很多豐富的滋味,也讓我們的生活更具煙火氣。詳見↓

  淮海上的長春食品商品商店,從7月閉門開始裝修,經過兩個多月之后,於近期重新回歸,帶來了嶄新面貌。

  老店新開之后,曾經遷出的高橋鬆餅也重回淮海。不僅有豆沙、棗泥、百果三種口味的高橋鬆餅,還有鬆糕、一口酥、薄脆、脆蔥餅、金錢餅、巧果、精致麻花等高橋名品,包括酥類、餅類、巧果類等5個系列的19款產品。

  此外,芝麻核桃粉、鮮肉月餅、自制熟食等品類在此次調整中也有了新升級。同時亮相的還有一個全國老字號集合區,首批有太倉肉鬆、雙魚肉脯、鬆鶴牌油面筋、缸鴨狗湯圓、平望腐乳、維揚大煮干絲等約20種老字號產品亮相,今后還會不定期更新,變身老字號產品的快閃店中店。

  去年初,富春小籠、富麥咖啡先后為了配合鎮寧愚園零星舊改工作,暫別愚園。如今,一年后的金秋時節,富麥咖啡攜“富春小籠+香濃咖啡”的跨界組合率先回歸,老店新開,繼續玩轉老字號的新花樣經。

  深色的原木桌椅、餐桌上鋪著的紅格桌布、可愛精致的娃娃和小擺設,還有鮮花和綠植、濃濃的海派復古風情讓人眼花繚亂。在這裡,可以品嘗全新的香煎小籠包,或者點一份小籠配一杯拿鐵,還可以加一份洋蔥豬排飯。

  作為一家具有153年歷史的中華老字號品牌,煥新升級后的上海三陽南貨店以三陽“苔菜綠”和“中國紅”為主基調,凸顯海派國潮風格。

  煥新升級的三陽南貨店建筑面積由原本800平方米拓展至如今1108平方米,經營面積擴大四分之一。各個區域的招牌都是由特別邀請的書法家書寫。

  商店還增設了自制熟食和糕點,三陽熟食還把三陽苔菜特色做大做強,如苔條大蝦、苔條裡脊肉、苔條雞柳、苔條魚塊以及苔條花生等。

  邵萬生最早是以南北貨,尤其是高檔南北貨享譽滬上,后來逐漸演變成南北貨、糟醉和腌臘制品三足鼎立之勢。

  升級之后的邵萬生旗艦店,除了原有的醉黃泥螺等品種外,新增了不少冷凍點心,有糟香肉餡餅、糟香鮮肉餅、原味拇指生煎、黑豬鮮肉包等品種。而現做現烤的點心也不少,除了在原來的月餅櫃台中新增了湯咖喱牛肉月餅、榨菜鮮肉月餅等新品種之外,還在江西中上的沿街鋪面專門設立獨立點心鋪,供應的品種豐富多彩。

  邵萬生在商場內還用泥塑展現了當年泥螺制作工序的全景圖,讓市民游客更深一步地了解邵萬生的歷史。

  人民日報社概況關於人民網報社招聘招聘英才廣告服務合作加盟供稿服務數據服務網站聲明網站律師信息保護聯系我們

  人 民 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ,未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用

  

关键词:上海特色小吃
0
0
0
0
0
0
0
0
下一篇:没有资料

网友评论 ()条 查看

姓名: 验证码: 看不清楚,换一个

推荐文章更多

热门图文更多

最新文章更多

关于联系我们 - 广告服务 - 友情链接 - 网站地图 - 人才招聘 - 帮助

版权声明:本站信息来源于网络 不代表本站观点,如果侵犯到你的权利请联系站长删除

合作伙伴:

CopyRight 2002-2012 锦旗私家菜网 All Rights Reserved