对于生煎这种美食，大部分小伙伴都听说过，在小编看起来，生煎和小笼包都是差不多的，只是小笼包是蒸的，而生煎就是煎的。我们都知道，生煎是上海一带非常有名的小吃，很多游客到上海都会品尝。小编就非常喜欢吃生煎，以前在上海打工经常吃。

　　在当地，有很多小店都是卖生煎的，不过不同的小店做出来的味道各不相同，有的好吃有的难吃。今天要给大家介绍的这家店在上海非常有名，因为这家店到现在已经有八十多年的历史了，被很多网友评为是上海最好吃的生煎，有很多外地食客慕名来吃。

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　　不过小编在上海也没有吃过这家店，不过，有一名美食主播就到店替我们品尝了一番。当她来到店里时，已经有很多食客，店内的看起来很干净整洁。从菜单上可以看见，这家店的生煎口味还是比较多的，有鲜肉生煎，大虾鲜肉生煎，鹅肝鲜肉生煎，双拼生煎等等。

　　主播点了四个鲜肉生煎，一共是八块钱。可以看见厨房里有很多师傅正在做着生煎，他们分工明确，动作非常熟练。端上桌的生煎还冒着热气，闻起来就非常香。每一个生煎底部都煎至金，看起来就非常诱人，生煎的芝麻香葱也很提味，看得小编都馋了。

　　主播试吃了一下，生煎里面的肉馅是抱团的，吃起来味道很鲜，汤汁虽然没有爆浆，但每咬一口都会流出来，整一个生煎吃起来很是入味，非常好吃。小编记得第一次生煎，总会被里面的汤汁烫到，所以吃生煎一定要小心里面的汤汁流出来，最好就是先咬一口把汤汁喝掉。小伙伴你们说是不是？