孕妇是被重点关注的一个群体,在怀孕期间,我们要时刻注意着她们的身体情况。孕妇在怀孕期间,常需要吸取营养的。这样的话饮食方面,就需要特别下苦心了。营养要均衡的话,我孕妇食用藜麦。
藜麦对于很多人来说还是比较陌生的,其实藜麦可以说是一种食物,也可以说是一种类似大米的主食。不过藜麦的功效与价值,却比大米优秀的多了。而且藜麦还获得过很多荣誉,例如藜麦被印加人尊称为“粮食之母”。在80年代还被引入NASA,作为宇航员的日常口粮。值得注意的是,FAO认定藜麦是唯一一种,单作物即可满足人类所需的全部营养的粮食,这几个荣誉,足以把大米击倒了。所以藜麦作为主食,常合理的。
藜麦能够得到这么多荣誉,当然是有着它自己的理由。藜麦是一种高营养食物,是全谷全营养完全蛋白碱性食物,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸。而且藜麦的含糖量低,我们知道当孕妇摄取太多糖元的时候,会使婴儿体重过重,那么在生孩子的时候,会增加风险,甚至有可能需要进行产。不过食用藜麦的时候,就不会出现这种情况了,在产后使用的话,还可以起到减脂瘦身的作用呢。
其实藜麦的作用还不止如此,我们也了解到,很多孕妇在生完孩子之后,可能会出现乳汁少的情况。无奈之下,只能买奶粉给孩子吃了。不过我们都知道乳汁,才是孩子最好的营养来源,而且还能提高孩子的免疫能力。藜麦可以在孕妇怀孕期间和产后帮助恢复元气,而且还有催生乳汁的效果。金木水火土命查询表
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