美姐姐的小资生活菜谱：5/关注：3/粉丝：1622016-08-03/人看过
“上次这个菜谱本来都快结束了，但是不知道一不小心按到哪里
结果就跳没了，把我气得，所以啊今天只能在重新来过
今天下午出去有事儿，结果吃了火锅家里也没有来得及收拾
晚上去店里啊，总觉得不舒服，这不十一点多到家就开始收拾
然后卸妆洗澡做面膜，顺道再写个菜谱。。。
估计你们都睡了吧。。。
做这道菜其实一点也不难，做完厨房也干净，这种吃法健康不说
而且一吃几用，，肘子就不说了，猪肘子的汤而且可以拿来煮粉丝，超级美味啊
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用料
8.把肘子拿出来稍微晾凉到手摸去感觉不太烫，找一块干净的笼屉布或者你认为干净的布再或者保鲜膜都可以，把肘子皮朝外，肉朝里卷起来，卷的越紧越好。。。
卷好的肘子用绳子绑起来，绑的越紧越好，然后放在冰箱冷藏室一个晚上
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