都说天下唯有美食和美景不可，作为一档两者兼顾的经营体验类节目，《中餐厅》深受观众喜爱，每一季节目邀请的嘉宾也是各有风采。今年是第三季，嘉宾们经营的餐厅位于意大利西西里岛的陶尔米纳小镇，这里风光秀丽，处处都透着一股浪漫气息。而本季《中餐厅》依然精彩连连，各种话题金句不断占据热搜榜，其中有不得不提的“明言明语”，还有与店长黄晓明一起“火出圈”的餐厅主厨林述巍，这位林大厨到底何许人也？

　　林述巍，曾历任各大五星级酒店行政总厨，担任过G20峰会主厨、世界旅游大会主厨、全球财富论坛晚宴主厨等，光是这样的身份大概就足以让许多普通的观众艳羡了。

　　作为国宴主厨的林述巍不仅厨艺非凡，综合素质也非常了得，外表英俊帅气，性格温文尔雅，还能说一口流利的英语，凭借这样非凡的个人魅力，林大厨在节目里里外外圈粉无数，甚至成为不少女性观众的择偶标准——“上得厅堂、下得厨房”！而在中餐厅的小团队中，杨紫、王俊凯等其他合伙人亲切地称他为“小林哥”。

　　在林述巍眼中，烹饪不只是一项工作，菜品也不再是简单的果腹佳肴，而更像是一种艺术品和文化的媒介，他自然也不只是一个有着品阶的厨师，而是一个美食匠人，对食物倾注的心血便体现在每一个细节上。

　　这些呈现在《中餐厅》镜头中的菜，每一道都是色香味俱全，成为节目的“头号主角”，让观众隔着屏幕都能闻到香味。其实林大厨为节目准备的这些菜式的食材做法都很简单，可以轻松get，还不赶紧学起来！今晚9:30湖南国际频道《芒果头条》就为各位吃货准备了“福利大放送”，让我们一起来学习国宴大厨林述巍的中餐厅菜谱，美味之旅吧。

　　一个梨究竟能做得有多复杂多精致？请收下中餐厅第一道亮相的“夜宵”——青柠酸沁比利时啤梨的制作步骤。

　　回锅肉是中餐厅三季都出现过的既家常又受欢迎的菜品，但每一次的做法都会略有不同（因为掌勺的主厨不一样哦）。这次林大厨也带来了他的回锅肉做法，爱下厨的朋友也可以学起来了。

　　合伙人们一致认为“干烧鱼”是大菜。没错，一条浓油赤酱的干烧鱼，就是特别适合在过年过节、请客聚餐时拿出来显身手的硬菜。

　　怎么样？是不是流口水了呢？把有限的食材和传统寻常的菜品料理得“千变万化”，这正是林大厨了不起的地方。

　　中国餐桌一直是时代的者，它浓缩了我们“吃饱肚子”的努力，以及“吃得更好”的梦想。是什么让中国餐桌变得精彩，是这片土地盛产的最美的食材，更是我们对美好生活最燃的热爱。

　　对食物和生活常怀和热忱，食材便会“华丽变身”，用赏心悦目来作为。在节目中，林述巍也表明了自己有一个理想，他希望今后能够将中国的烹饪发扬光大，中国的餐饮行业能够拥有更多全球连锁品牌，让中国的烹饪和美食文化走遍全世界。

　　从象岛到科尔马再到陶尔米纳，中华饮食文化四处播种。走最远的，看最美的景，追最美的梦，把中华美食和文化带到世界的每一个角落！