感谢wangjianlin18 的精彩回答,很精彩!最好是厨师,或者干脆老婆会做饭!呵呵~只是太理想化了,估计最近是不会遇到此等美事了!
家庭2113厨房用具分为五大类:储藏用具、5261洗4102涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具。
分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
邻家小妹让我欲罢不能
主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
一般来说主要指的就是厨房里的用具,包括储物柜、洗碗池、菜刀、菜板、锅碗瓢盆等等,相信这些对于经常进出厨房的厨师和家庭主妇们是相当的熟悉了,不过对于要想了解厨具有哪些种类,那还真得下一点功夫。
家用厨具没有商用厨具那么多,那么复杂。一般常用的锅碗瓢盆、桌椅板凳、筷子、砧板、菜刀、锅铲、保鲜膜(袋)、洗菜的篮子、水桶、电饭煲、抹布、洗碗布等。
网友评论 ()条 查看